無添加住宅を建てられたOBのM様より
いただきました。
旬の食材、秋の味覚の王様
松茸!スタッフみなびっくりおおよろこびしました。
M様 ありがとうございま~す。
思わず記念撮影しちゃいました。
土瓶蒸しに変身。しっかり昆布、かつおぶしからだしをとります。
インスタントのだしはNG。
むてんかびとの基本?
えび、ぎんなんを入れていただきました。
松茸ご飯にも変身。
松茸をつけこんだだし汁。
昆布、無添加しょうゆ 淡口がいいですね。
みりん、日本酒は八海山あじをしめつけちゃいました。
あじをととのえるのにインスタントだしはNG。
松茸は心を豊かにしてくれる。
M様 ありがとうございました!